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第10章 展露满级厨艺，死坑易中海（第3页）

　　炒勺一颠，切成长段的白菜帮子在火焰中翻起了跟头。

　　这一幕惊呆了看热闹的厨子。

　　“这是花打四门，没有十几年的实际经验，可翻不了这么均匀啊！”

　　“我师父西北的，他会这个，但我没学会！”

　　“真人不露相啊，没想到林师傅是西北菜系的传人。”

　　“呀！不对！这比花打四门还精彩，这颠勺出神入化了！”

　　“嘶～”

　　傻柱也倒吸了一口凉气。

　　林祯一手颠勺，使得烈火与食材完成全面的碰撞。

　　另一只手在最巧妙的时间投入配料。

　　干辣椒、葱段、油盐酱醋。

　　不但时间恰到好处，连分量都被他完美拿捏。

　　傻柱做菜是对美味的极致追求。

　　而林祯做菜是对时间、机遇、五味、五感的完美搭配。

　　已经上升到天人合一的地步。

　　林祯停下火，装盘。

　　香味在后厨弥漫，每根白菜帮子的每条边都烧成了金黄色。

　　食堂主任尝了一口，忍不住闭上眼回味起来。

　　“主任，怎么样，说话啊，你这评委，嘿！怎么光吃不吭声啊？”

　　傻柱急坏了，赶紧也夹了根放嘴里。

　　下一秒，他也沉默了。

　　越是最简单的食材，越能考验一个人的厨艺。

　　而林祯做的金边白菜，足以让傻柱回忆起小时后被老爹何大清逼着学厨艺的情景。

　　“给我翻，颠勺！你踏马愣什么呢？学会了做菜，这辈子你就饿不死了……”

　　傻柱擦了擦眼角的泪水。

　　“林祯，我算是服了，马华你带走吧！”

　　一抬头，林祯和马华已经不在后厨。